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第三十章 年夜饭

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一行人只站在甲板上,朝着同一个方向瞧去。

不过一晌,一队只穿同样的灰衣短打的人物就朝着这里跑来。

见到于此的商员们也不慌张,只是按着搭板,将船与岸之间的连接固的更定一些。

下一刻,没有招呼,那些人就自动的分成了多组。

两人一组,顺着搭板一点,轻飘飘的上得船上,那在船沿儿边上的船工,才将钩杆儿顺着搭板底下一钩,这船飘飘荡荡的就与岸边分了开来。

待到二人在甲板上站定,松下的边沿卡住锁好,搭板被船工抗到底舱,那二人就往船上主舵操航的船长处去,再将手中一臂长的红幡递到对方的手中,就随意的找一个能下脚的地儿,靠着休息了。

做完了这一串儿,这船都不用初家商行的人提醒,船老大特自然的就扬起了帆。

一艘船离港,一艘船立马跟上,还是同样的操作,直至最后压低的小艇离开,不多不少,那一队灰衣人二人一船,就跟着走了。

这时候,船的头尾处,都挂上了旗号。

这些旗子当中,数初家商行的最大,却没有钱粮帮的显眼。

没有人觉得这不对,反倒是自这群人上了船后,负责警戒的护卫们……一个两个的都清闲了下来。

他们该忙什么忙什么,将前面赶路时提着的心全都放下了。

这水路速度不慢,可也要行个两日。

可不就过了邵满囤当初想着的立刻报复的时间,让这位少年人开始患得患失起来了吗。

只可惜啊,不争气的张灯官没让邵满囤的预想成真。

到了年节头上,忙着蒸干粮的邵满囤也顾不得去想他的事情了。

在那日帮了两位婆婆做完了大活,邵满囤回家之后,也不得闲着。

因为过年的时候,但凡在鲁东地界上生活的百姓,无论是居于东西还是南北,凡是过节,具都要蒸上一锅饽饽的。

山东人对于面食有些讲究。

饽饽的种类很是繁多。

过年时,枣饽饽与莲子饽饽却是怎么都少不了的。

因着这种面食在揉面的时候下力不小,晾在通风处更便于保存,在温度低一点的时日,一次蒸一个大枣饽饽,就能够吃上许久,要比整日开火回回重做的其他米面方便多了。

所以,邵满囤才会多做上几个。

他把面团从昨日就备好的面盆里捞出来,醒了一宿的面,里全都是蜂窝。

邵满囤洗净了手,拿拇指朝下按按,面团里就发出了咕叽咕叽的声音,这表明内里的孔洞比之外边……还要多些。

到了这个时候,面就是醒好了的。

再就着面板上揉的硬硬邦邦,二斤干面下水做的面团,邵满囤只需要两刀交错,就给分成了四半儿。

半斤一个饽饽,这还不算是最大的呢。

拿起一团在手中盘两下,搓成一个椭圆,再就手往上边一托,一个白胖圆鼓鼓的饽饽形可就塑成了。

什么事儿都力求做好的邵满囤围着饽饽团转了一圈,在确认每一个都浑圆饱满没有啥死角了之后,才从身后放着屉布的笸箩里抽出了一根粗棉线。

就着饽饽团的中央用线横竖压了两道,压出来了一个规规矩矩的十字。

瞧着十字中间的那个位置,用手将面团一提,就揪出了一个小指头粗的孔洞,将一直泡在水盆中的自产的金丝枣往中间一塞,就完成了枣饽饽定位置的第一插。

以这第一个枣作为计量的标准,枣核的长短作为揪面孔的距离,邵满囤那双巧手沿着线压出来的痕迹,就一个个的揪了下去。

待到将所有的洞口都用枣子压好了之后。

一个顶了十五个枣子的枣饽饽就算是成型了。

以这个饽饽作为标准,剩下的……做的就更快一些。

待到大锅中的水翻了滚,架起来的箅子上就多了这几个重量级的弟兄。

这不过是第一锅的量,等它们出锅的时候,它们的小弟兄,莲子饽饽也是要跟进去了。

而这蒸莲子的时候,用的面就多了一倍。

因着莲子饽饽拾掇起来特别的简单,邵满囤自然就要多做一些。

家中用来磕莲子的模子样式不少,一多半是邵父还不曾病下的时候,练手的杰作,剩下的几个则是因病没再卖出去的作品。

现如今都被邵满囤拿来用了,无论是当中断了叶片的莲叶满堂,还是鲤鱼少条须子的鲤跃龙门,邵满囤都不嫌弃。

他将这些模子一个个的塞上面团,排排的码好,这才像个顽童一般的,从开头起,将模子一翻,一扣,铛铛铛……一直扣到了最后一个。

带着各种花纹的白胖的面坯子,在案板上咕噜噜翻了一个身儿,有花的那一面正好朝上,像是咧嘴笑的娃娃一般,等待着邵满囤这个制造者的检验。

到了这个时候,邵满囤才显了三分的少年气,他低着头,眯着眼,从头看了遍,也用手从头摸索了个遍,将有些沾粘的边角处按按圆,才抄起手边的竹箅子,一股脑的晾在了上边。

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