大概徐帆他们等人早就知道这些弟子做出来的菜的口味如何，所以他们也只是简单的做了几个，徐帆蒸了一大笼包子算是他们的正餐了，要不然这些弟子还不是得饿死了。
下午的时候，刘世聪对他们的授课正式开始了，开始的时候刘世聪首先为他们介绍了大夏现有的菜系当中所有的特色，最后才告诉他们一句：“为师也只是知道这些美食，要是让为师去做，为师也真的是不会，为师能教授你们的也只是一些普通百姓喜欢吃的而已，你们若是想学这些还真的是要多费一番周折，去拜那些名家为师了，不过，为师可告诉你们为师教授你们的这些是基础，即便是学会这几样也能够在开食馆掌勺之后挣钱了，那种花样太多的菜肴并不能时长用运到平时每顿的饭食之上的。”
刘世聪与这些人说这些的目的道不是要自贬身份，而是实实在在告诉他们，自己现在的这些厨艺远远不是最高的，他们想要在这一行走出名堂，还是得多学学的，这其实也是为他们开拓眼界罢了。
“师父，弟子当初的时候也曾跟随着家父走南闯北见识了不少的地方的名家小吃，也见识了很多大家做出来的非凡名菜，但是，他们这些菜倒是也能体现他们的特色，也确实是精美绝伦，但是却都不如师父做出来的好，师父你做出来的饭菜就是平平淡淡当中带着一种独有的美味。”能说这么一番话的人当然是徐帆，他一大箩筐话把刘世聪给夸了了天花乱坠，不过听在刘世聪的耳中却是是非常受用的。
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