除此之外！
还有一些这个时间段的特殊产品。
比如说麻辣香肠，和一些腌的咸货，甚至还有一小坛子酸菜。
去年苏姣姣在青山村的时候。
这个时候，也才刚刚开始腌香肠。
香肠要么就用太阳晒，在太阳底下晒得干干的。
要么就是用带着香味的干枯树枝烧，把里面的水分全都烧走。
而且用干枯树枝烧还有一样好处。
那就是香肠里面会，天然带着树枝的香味。
相较于正常用太阳晒的香肠，它会有一种让人觉得难以言喻的风味。
俗称也就是更好吃了！
这个包裹里面的香肠，都已经干得透透的了，显然不是最近腌的，已经腌制了不少一段时间。
而且这个香肠上面也有，青山村那边特殊果木的香味。
明显就是之前用太阳暴晒过，然后又用果木的树枝狠狠地烟熏过。
这样做出来的香肠味道绝佳。
不过就是因为太麻烦了，而且制作的时间太长。
一般家庭一般就会选前面两种其中的一种。
像这样两种方法都来的，一般很少。
苏姣姣倒是很喜欢这种，用两种方法一起来的这种香肠。
之前将在青山村的时候。
她当时在江家吃饭，有一次就有一根这样的香肠，放在大锅里面蒸出来了。
瞧着她喜欢吃，那一小碟子蒸出来的香肠，都给她一个人吃干净了。
当然也是因为那一小根真的很小，只能切出来薄薄的五片。
而这个包裹里面，却是有满满的两大捆。
一捆上面绑了5根，大概有手臂那么长的香肠，还是绕成圈圈的样子。
苏姣姣掂量了一下，大概有10斤的样子。
很显然这是把江家分到的肉，都弄过来了。
或许还不止是分到的肉，还在别的村民那里买了一些。
通通都寄过来了。
因为就算江家人多，也分不了这么多的肉。
除此之外还有两只咸鸡，两只咸鸭。
农村家养牲畜的话，只能养两只。
是按照一家一户为单位的。
江家人那么多人，但是在一个户口本上，因此只能算一户。
他们家也只能养两只，而且他们家养的那两只是鸡。
整个青山村，就苏姣姣呆的那段时间，她只发现整个村子里面，只有两户人家养的是鸭。
其他人家养的都是鸡。
这时候的鸡，比养鸭养鹅，其它的牧畜都来的划算。
因为这年头的鸡，是被称之为“鸡屁股银行”。
除了特别冷特别冷的时候，一年四季都会每天下蛋。
鸡蛋的作用可是很多的，除了给大家补身子。
这个时候大家的营养品很少。
补身子的东西，除了红糖只有鸡蛋。
红糖价格贵，而且很稀罕，不是寻寻常常能买到的。
几乎供销社一有的话，都会被内部人员给抢先订走。
而鸡蛋就是普通人，能接触到最平常的营养品。
除此之外。
鸡蛋还能卖给镇子上的粮站。
要是胆子大点的话，找些人家城里面的人卖，那可比粮站卖的高了去了。
不过这个是有风险的，大部分人还是为了安全，便宜卖给了粮站。
一年到头攒下来的鸡蛋，就不是一个小数目。
能卖出去的钱，差不多都是一个乡下人一年一半的收入。
苏姣姣对这些原本是不清楚的。
但是她在村子里面待的时间长了，大家也不知出于什么心思，什么都跟她说。
只要她问，基本上没有人会隐瞒她。
养鸭的那两家是因为，鸭子长大了之后比鸡大，他们想要吃肉才养鸭的。
这两家都是村子里面的富户。
就是不知道爹娘，到底是怎么把人家，养着过年吃的鸭子给薅过来一只。
除了这些肉食品，还有不少干果之类的东西。
零零散散的装了一个大大的包裹。
让林嫂收拾一下，把能挂的东西挂好，能处理好的东西都处理好。
至于那只咸鸭放在饭上面蒸着，再用青豆一炒，咸鸭炒豆就是一道鼎鼎美味的菜。
苏姣姣看完这一包裹东西，时间也不早了，小宝宝们都睡醒午觉，躺在床上吐泡泡完了。
一如既往的六宝还是在啃她二哥，胖乎乎的小脚丫子。
她脸上陶醉的表情，就像是在啃猪蹄一样。
看的苏姣姣都有些馋猪蹄了！
又不是没有这个条件，所以他们晚餐又加了一道菜。
江烨霖回来的时候，就看到一桌子丰盛的晚餐。
软软糯糯的猪蹄都已经炖耙了，轻轻一戳就能骨肉分离。
配菜是用白菜炖的猪蹄，这时候的白菜正是新鲜的时候，直接从苏姣姣家里面的院子拔的。
白菜已经炖得软烂，里面还放了少许的黄豆，金灿灿的黄豆就像珍珠一样，在奶白奶白的汤里面点缀。
一看就特别能引起人的食欲！
咸鸭炒豆里面是单纯的炒，甚至其它的什么调料都没有放。
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