小镇经营家

乔一叔

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第三章 腌萝卜制作完成

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院落东北角是上下二楼的楼梯所在,在院子中央则是放着一张八人方形长桌,左右各三人、前后各一人。

当来自天南地北的年轻人碰到一起时,都会在这闲聊见闻或做着游戏以此来互相熟络感情。

院落虽小,却也宁静,更因远离嘈杂的闹市区域,这家客栈受到不少喜欢清静的旅客和老年人的中意。

唐然收回心神,看向桑迪说道:

“迪姐,你跟我说下今天营收情况,就下班吧……快八点了”

桑迪闻言翻看下手中账本道:

“今天住宿床位10人房费共500元,客房除202外全部入住房费共1916元,住宿房费收入共计2416元;茶水、饮品零食收入230元;午餐收入今天没有。”

“所以今天总收入是2646元……”

唐然点头,最后对桑迪笑着说道:

“我知道了,迪姐赶紧下班吧。剩下交给我就好……你住哪?怎么回去……”

“我就住新城,一会坐班车回……那小老板再见……”

桑迪立马收拾一下,愉快的走出客栈。

大岩新城区距离大岩古镇两公里左右,每天都有班车往返两地,最后一班车是晚上10点出发。

现在才晚上8点,天还没黑,所以唐然也并不担心。

叮铃……叮铃……

“喂,你好……这里是岩隐客栈”

唐然接起吧台电话,那边传来一个老人的声音:

“你好,请问下还有客房吗?我在网上看到还有一间是吗?”

“对,现在还有一间房间,不过是湖景房,带着一个露台,您看可以吗?您那几个人?”

唐然询问道。

“可以,我这两个人,帮我预定一下,我这边一会就到……大概半小时左右。”

“好的……”

唐然挂掉电话后顺便在“收入”一栏用铅笔写上“+488元”。

心情美美的……

起身将公共区域卫生收拾干净,饮品柜、零食架补齐后,把明天制作卤肉饭的原材料在纸上罗列出来,明天去市场采购。

客栈门口这时出现一对老人,一前一后推着旅行箱走到吧台前。

“你好,我刚才预定了房间……”

“好的,我帮你办理手续……有什么需要可以联系我……”

唐然在帮这最后一波旅客办理完手续后,又继续完善着【主线任务——提升入住体验】。

晚上十一点的时候也接到了姐夫韩骐的电话,告诉唐然爸妈已经平安到达,跟姐姐唐果聊了一会,安抚了姐姐对唐然独自看店的担心。

…………………………

第二天

唐然早早起床简单清扫了下院落。帮着几位早起的住客办理退房手续后,其他住客也陆续起床,有的去继续游览古镇景色;有的去品尝特色早餐;也有人安静的坐在院落里看书、刷剧,互不打扰而又相互协调。

7点40左右,桑迪就提着两笼小笼包走进小院,看着吧台的唐然打招呼道:

“早上好……老板”

“早上好,迪姐……恩?怎么不叫我小老板了?”

唐然刚回应桑迪后闻言不对,抬头问道。

“嘿嘿……昨天不是慧姨已经把店交给你了嘛!感觉叫小老板就不合适了……”

桑迪俏然回复道。

唐然表示,好有道理的感觉!

“迪姐,粥我已经煮好了就在厨房,吃饭吧!”

“我这就去端……”

桑迪迈步走向厨房!在民宿上班的好处就是负责一日三餐,尤其是民宿员工少,很多都是老板员工一起吃,伙食不会太次。昨晚不吃就走,只是闺蜜有约而已!

手脚麻利的把早餐端到院子里长条桌上,桑迪看向唐然问道:

“老板,腌萝卜在哪里,我没找到……”

唐然闻言回道:“就在冰箱里那个砂锅里……就昨天的那个砂锅!”

桑迪不在多言,进去端出一小盘腌萝卜,又夹出6小碟腌萝卜摆在吧台微波炉旁供住客自取后,准备吃早饭。

唐然则端着一个小料碟出来,黑色的液体上漂浮着一层红油——赫然就是一碟“红油醋碟”。

桑迪闻着浓烈酸味的小碟不解问道:

“老板,你这不酸吗?”

她是南方人,并不是很能接受陈醋这种浓烈的醋味

唐然意味深长的看着桑迪说道:

“你不懂,这才是吃小笼包的精髓……”

说着就用筷子夹起一个小笼包先咬一个小口露出里面肉馅,然后蘸进醋碟当中翻滚,整个小笼包都被陈醋浸染,破口处把醋料吸收进面皮,肉馅里被灌满醋汁,外面则是一层红红的辣油。

唐然一口塞进嘴里慢慢咀嚼。

肉馅的浓香、面皮的麦香、陈醋的醋香、红油的辣香。

层层混合、层层包裹,各种香味充斥着整个口腔。

舌下的口水在醋酸的刺激下疯狂分泌……

唐然轻轻咽下,再喝一口白粥。

就一个字“真香……”

桑迪呆滞的看着唐然丰富的面部表情,情不自禁的打个哆嗦,然后有点跃跃欲试的把筷子伸向了……

腌萝卜!

是的,她还是没有勇气挑战!

桑迪就着唐然那迷醉的表情,把腌萝卜吃进嘴里……

忽然!

桑迪惊讶眼神看向唐然……

唐然疑惑道:

“迪姐,咋啦……”

“老板……这次……腌萝卜也太好吃了吧!”

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