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第二百一十一章 出锅了

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他以前做这道菜的时候也是自己手工做面,自从做了主厨,忙于各种应酬,也很少亲自下厨了。

没想到这小子小小年纪,什么都会!

看到罗林忙碌的身影,他似乎看到了年轻的自己——

当时自己十几岁,还是个学徒,每天切墩切到怀疑人生,看着风光无比的主厨,他也想过,自己什么时候能熬出来?

自己拼命苦练了十几年,终于,开了第一家属于自己的餐厅!

开了餐厅,事情就多了,自己除了把握菜品,还要和相关部门打好交道,跟各种美食评论家交往,各种应酬也多了起来……

想想自己,已经很久没有这样心无旁骛的做菜了!

没一会的功夫,罗林已经活好面,把做好的意面放在锅里煮熟,用黄油翻炒了一下,用长叉子取几缕意面,高举起来尾端贴着平底锅边,用干净的手指将意面旋成筒状,整理一下,如此整理成六份,再小心把旋好的意面移到盘中!

这时,牛肉也已经好了,罗林掀开锅盖,瞬间,香气弥漫了酒店一楼大厅!

我草!

除了围观的众人,远处二楼三楼不少人也奇怪的嘟囔着。

“我擦,这是什么味道?太香了吧!”

“好饿啊,都流口水了……”

刚才坐在轮椅上的厌食症病人,眼前一亮,盯着盛牛肉的锅,忍不住咽了咽口水。

其他几个罗林的粉丝,都忍不住为罗林欢呼起来!

“罗林哥哥长得帅,演技好,唱功强,做的菜还这么香,真不知道还有什么是他不会的!”

“罗林哥哥,加油!”

“好想吃罗林哥做的菜啊~啊啊啊~”

这时,记者的镜头也对准了煮牛肉的锅!

记者激动地说道:“罗林这道菜基本完工,就差摆盘了,虽然我还没吃到,不过这牛肉简直太香了!从来都不知道,原来牛肉也可以这么香!”

秦茂学深深地吸了一口气,这香味,绝了!

JoyceMick更是难以置信的看着罗林,短短时间,竟然能把牛肉煮的这么香,先不说别的,罗林的水平肯定在他的徒弟之上!

没有30年的功夫,出不来这种香味!

旁边给比赛打分的几个美食评论家们也按奈不住了,他们眼巴巴的看着罗林的锅,都迫不及待的想要尝尝!

此时,罗林并没有注意到众人的惊叹,直接从锅里捞出一块,咬了一口……

嗯,好吃!

哈哈,系统出品,必属精品!

罗林可以想到,这道白汁烩小牛肉,要是卖的话,一定能卖出五位数!

他把锅里的肉都捞了出来,两个蛋黄打散,放入少许酱汁搅拌均匀,然后倒回锅中搅拌混合。小火加热,过滤酱汁,然后浇到肉块上。

他把意面卷好,放在6个盘子里,舀上白汁烩小牛肉,齐活!

JoyceMick看了看手表,正好30分钟!

越来越多二楼三楼的人围了过来,无数双眼睛盯着那六个盘子,好像都要把盘子吃了!

罗林擦了擦手,笑道:“就6份,你们谁愿意吃就尝尝吧。”

JoyceMick的一个徒弟,忍不住咽了咽口水,想要伸手拿一份,却被JoyceMick狠狠地瞪了一眼!

秦茂学看向罗林的摆盘,浓浓的白汤,包裹着小麦色的意面,几块肉躺在意面旁边,几片罗勒叶做点缀,颜色搭配的非常和谐,简直无可挑剔!

就算是香江厨师界的泰斗,山珍海味都吃过的秦茂学,都忍不住被那独特的香气吸引,咽了下口水!

这种独特的香味,不仅有甘醇的葡萄酒,还有A5和牛本身的香气——

几个评委忍不住一人拿了一盘,说道:“我们不客气了。”

一个评委拿起叉子,先尝了一口牛肉。

我草!!

这么滑嫩的吗!

评委整个人,都沉浸在牛肉的滑嫩之中,无法自拔!

那恰到好处的口感,和一口咬下去爆浆的汤汁,沾着一点浓郁的奶油,这种味道混合在一起,也太好吃了吧!

“太幸福啦!!!啊啊啊啊!”

众人看到这个评委的表情,都揉了揉眼睛,这可是个不苟言笑的中年人啊!

可他现在脸上浮现着淡淡的红晕,好像初恋的小年轻!

我草,众人都伸长了脖子,忍不住舔着嘴唇,这盘白汁烩小牛肉,究竟有怎样的魔力?

另一个年轻的评委,没有吃牛肉,而是先拿着勺子,撇了一口汤。

我擦!

这是什么汤啊,竟然这么好喝!

这也太鲜了吧!

这个年轻人感觉自己飞到了半空中,旁边是好多小鸟,田园、森林、河边、湖面,这美妙的感觉,让她忘记了一切……

紧接着,她又用叉子叉了一口意面,一入口,就瞪大了眼睛!

我草!!!

一种无与伦比的爽滑感,瞬间霸占了她的口腔!

她的大脑不听使唤,只是忍不住一口一口的吃了起来!

众人看到这个评委的反应,都惊呆了!

要知道,这可是厨师界的玉女,平时吃饭以优雅着称,而今天,竟然对着罗林的菜狼吞虎咽!

这得有多好吃啊?

“哎,可惜只有6盘,咱们吃不到啊!”一个围观群众看的是捶胸顿足。

另一个群众也咬牙切齿:“要是能买就好了,可惜只有6盘啊。”

与此同时,秦茂学也用叉子叉了一块牛肉,放进嘴里——

“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!”

他的味蕾瞬间被满足了!

这,这道菜的水平,可以说是出神入化!

连他也做不出来!

他仔细品尝着味道,首先是平叶欧芹,给人一种清新的感觉!

其次是蘑菇和迷迭香,给牛肉增添了一种异域风情~

再次是高脂厚奶油,有一种牛肉的厚重感,丰富了牛肉的口感!

秦茂学又拿起一块牛肉,沾了点白酱,往嘴里一送——

嗯!更好吃了!

他忍不住把盘子里的大块牛肉,瞬间吃光了!

“师傅,有这么好吃吗?我们也尝尝行吗?我……”平时秦老做了什么菜,都让几个大弟子跟着学的,几个徒弟拿着叉子,正要尝尝,却发现盘子里的肉已经所剩无几!

额……

这……

徒弟们,忍不住红了眼眶!

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