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第44章 应聘

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在场的众人全都一脸不可置信的样子,其中有个脾气暴躁的大叔立刻发起火来,“就你这个小丫头,你知道这家餐馆的主厨都是什么样的人应聘的吗?”

他又仔细打量了白沫沫几眼,说道:“小姑娘看你打扮就是个平民,你知道这里的主厨都是处理什么食材的吗?这里随便一种食材你可能一辈子也买不起。你还是不要侮辱这里的主厨了,赶快回家喝点营养剂吧。”

白沫沫一边听着大叔怒气冲冲的话,一边打量着几个人,没错,从穿着上看他们确实很讲究,身上的衣服几乎全都是棉麻制品,全部身着白色的厨师制服,感觉很高端的样子。

来了这个世界白沫沫才发现,这里越高级别的生活,反而却贴近自己的世界。看看自己,一身变形金属制成的衣物,因为这身衣服自己已经不是第一次遭到鄙视了。难道真的是人靠衣装,必须穿上棉麻布料的衣物才能得到尊重吗?白沫沫暗自摇了摇头。

众人见白沫沫没有反驳,越发的认为眼前的小姑娘是终于认识到自己的无知不敢接话了。就在他们还想继续讥讽白沫沫的时候,办公室里走出几个人。

白沫沫觉得他们应该都是应聘者,不过应该是没有应聘成功,出来都唉声叹气的。他们都离开之后,又从办公室里走出一个十分职业化装扮的女士,她的脸长得其实很好看,只是表情十分严肃,显得有些呆板无趣,她公式化的看着外面的众人,说道:“各位,都请进来吧。”

听到那位女士的话,在外等候的众人全都跟着她走进了办公室。

一进办公室,白沫沫才发现里面很大,有几个人坐在品尝桌前,应该是餐厅的工作人员。他们的对面放着几个料理台。上面工具很全,白沫沫看了一眼,中西式的食物应该都可以制作。

“请各位厨师到料理台前就位。”那位严肃的女士道。

白沫沫等人,各自走到一个料理台前站定。台上的人看着来应聘的厨师竟然有个十分年轻的小姑娘,脸上都露出的诧异的神色。白沫沫并未在意,反正她早就已经习惯了这样的目光。

“各位,现在马上就要到午饭时间,请各位做出适合中午进食的料理。菜式不限。但最少4种。限时40分钟。”

话音刚落,站在料理台前的厨师们全都开始动起来。白沫沫的心里已经有了要做的菜谱。她看着料理台下方摆放的各式各样的蔬菜和肉类,有些皱了皱眉眉头。

这些蔬菜摆放的很整齐种类也很全,只是有些看起来不是特别新鲜。但是对于白沫沫的高级厨艺来说,这点小事并不能对她造成太大的影响。

这个时候白沫沫身边的几个厨师已经挑选好食材开始处理了。白沫沫见到他们已经开始,自己也从一堆的食材中挑选了需要的处理起来。

整个烹饪过程,都在品尝桌上的几位评委的监督下完成。一开始几位评委只是随意的看了看白沫沫的处理过程,可是这一看不要紧,白沫沫对食材的处理方法,竟然和现在的传统做法大相径庭。其中一位评委问其他人:“她在干什么?为什么要把蔬菜放水里?”

“她往水里放的是什么?”另一位说道。只见白沫沫把蔬菜在水里泡了一会儿之后,又将它们从水里捞了出来。

几位评委都看到,从水中再捞出来的蔬菜明显要比他们提供的蔬菜要新鲜了好多。于是皱起了眉头,仿佛在思考什么。

接下来,他们看着白沫沫如行云流水一般的动作。那不断舞动的炒锅,那上下翻飞的食材,简直如同一场精彩的表演一般。

在场的几位评委都有些动容了,这厨艺可真是华丽无比啊,就连他们也是第一次见到,原来中餐还可以这样翻炒。只是不知道味道会怎么样。

他们看着白沫沫不断地翻炒锅内的食材,咽了咽口水,想立刻就尝一尝这样的厨艺下做出的饭菜会是何等的美味。就连白沫沫身旁的厨师都停下手中的动作看着她。

时间一分一秒的过去了,终于,所有的厨师都将自己的菜品完成。工作人员将每个人的菜品分别放到不同的餐车里。他们推着餐车,然后将里面的菜逐一的端到品尝桌上。首先端到桌上的是几道西餐菜式,从几个厨师里自然的走出一个人,很明显这桌上的菜便是他的作品。

看着工作人员一边端着菜,他一边介绍道:“这些菜品都是我们家祖传的菜式,这道叫做法式蒜香鸡扒,听说是1000年前蓝星上某个国家的特色菜,我敢打包票,你们在别的地方绝对没有吃过这么地道的。”

接着这名厨师又开始介绍他的第二道菜,“这道叫做牛排番茄意面,都是用番茄鸡蛋牛肉这些稀有食材做成的。味道也很独特。”

他看着几位评委开始品尝他的菜,露出得意的一笑,又接着道:“另一道菜是蔬菜干果沙拉,用我自己独门的手法制作的沙拉酱,绝对和其他餐厅制作出的沙拉酱所有不同,口味更加浓郁醇厚,绝对是最正宗的。”

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