穿越到古代之人间百味

永州小米辣

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第21章 相亲3

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何母抬眼,状似不经意地打量王氏身边的妙龄女子。

但见她面容姣好,温婉和善,一双水灵的大眼睛,好似会说话一般,心下暗暗点头。

再看看自家四弟有华,他自顾在一旁傻乐,便揶揄道:“这便是你那娘家堂妹吧,可真是个妙人儿,看把咱们老四给欢喜的。”

杨满妹拍掌笑道:“可不是吗,我现在只可惜呀,没早些介绍他们二人相识,不然也不会累得他们被嘲大龄未婚。”

“不晚不晚,现在相识也是刚好的。”王氏乐呵呵地插嘴。

“哎呀,娘~”杨淑云不好意思地推推王氏的胳膊。

素秋几个小的站在一边,听她们说话听得直打哈欠,于是笑着对杨满妹说:“三婶,你不是叫我来做菜的吗?你们想吃什么,我先去厨房准备着。”

“哎呀,我都忘了,我们不挑,只要是你做的,都好吃,你先带妹妹们出去吧。”杨满妹这时候才注意到素秋几人。

临走时,素秋连带二丫三丫小春花,每人都被王氏塞了满满一兜的点心。

走出房门,素秋才松了口气,将手里的点心分给三个妹妹,嘱咐她们在院子里玩,便径直去了厨房。

厨房里,老杨头正吹着口哨处理一只大猪蹄,烧得火红的铁钳烫在猪皮上,发出滋啦啦的响声,散发出一股皮肉被烧焦的味道。

素秋提着裙摆走进厨房,被这突如其来的呛人味道熏得直皱眉。

老杨头一见到素秋,浑浊的微眯着的双眼,好似突然滴了珍视明一般变得明亮。

他放下手里重新变回黑色的铁钳,挥手打散眼前的白烟,说道:“哎哟,大侄孙女来了,真是好久不见了。”

素秋腼腆地笑笑,这亲家岳父在自己面前,总是像个老小孩似的,两人时常一起讨论美食,也算得上是忘年交了。

“杨爷爷,今儿又准备了什么新鲜食材呀,看我给你露一手。”素秋作势撸起袖子。

听到这话,老杨头朝案板上的猪蹄努了努嘴,语气略微带了些委屈,“还不就是些猪脚排骨,满妹也真是的,同她说好我要吃猪耳朵,让她别给我卖了,我喝一盅酒的功夫,她干脆俩猪耳朵都卖出去了。”

素秋有些哭笑不得,走到桌案前,翻看那堆食材,见留的排骨都是上好的精排,于是满意地点点头。

“三婶给留了这么多上好的排骨,今儿可以做两份大大的糖醋排骨了。”

听到这话,低头自顾自委屈的老杨头眼睛一亮,笑道:“好久没吃你做的糖醋排骨了,什么红烧的,清炖的,爆炒的,都没糖醋排骨好吃,嘿嘿。”

素秋被夸得脸红,心想:可不是嘛,别说这古代做法简单,现代排骨的做法,不说上百样,起码也有几十种,糖醋排骨能全国闻名,自然是有一定实力的。

见老杨头已经将猪脚烧好,素秋转头看了看日头,目测大概已经到上午十点了。

深吸一口气,素秋拿过灶边三婶的围裙系上,有些大,她还在脖子后面打了个结。

“杨爷爷,可以开始准备了,不然到晌午咱们可吃不上糖醋排骨啦。”少女的声音清脆悦耳。

老杨头一听,也不再发愣,将烧好的猪脚丢进木盆,端着出了厨房门。

“你先准备着,我去水井边打水洗猪脚去。”老杨头的声音从门外传来。

素秋笑着摇摇头,其实屋里有个大水缸,里面装了满满一缸清水,这老头,肯定是懒得提水了。

她先将桌上的肉丢进木桶,又将一些葱姜以及蔬菜类丢进一个小一些的木盆。

三婶家舀水也是用一个葫芦做的瓢舀的,很大,素秋先是在水缸里舀了满满一瓢水,结果发现太重了,又倒了一大半回去。

干净的清水浸泡着肉和菜,素秋掖好裙摆蹲下来洗澡,瞅一眼飘着油沫子的木桶,素秋一脸嫌弃。

肉是好吃,可是洗肉,切肉总是弄得手上油腻腻的,这古代又没有洗洁精,往往好几天手才能彻底干净。

不管了,先洗菜,等会儿抓个壮丁来帮忙洗肉就行了。

素秋想到这里,不由内心窃喜,自己真是个大聪明,她望向门外,蹲在井边认真洗猪脚的老杨头,他便是这洗肉的头号人选。

才将除了肉以外的蔬菜配菜洗净切好,素秋瞅了一眼还在认真洗猪脚的老杨头,又皱眉望了望那泡在木桶里的排骨和肉,纠结着到底自己要不要去洗。

“大姐姐!”

“大姐姐,我们来帮忙了。”

“大姐姐,我要吃肉肉。”三丫的声音奶声奶气的。

素秋看向阳光下走近的三小只,简直抑制不住自己嘴角的笑意。

她赶忙在围裙上擦干净手,迎出门外。

“你们来得真好,哎哟,刚切完菜,真是累死我了,你们来帮忙真是太好了。”

受到大姐姐如此热情的招呼,小春花满脸开心,立即拍拍胸脯,声音脆生生的,“大姐姐需要我们做什么,都包在我身上了。”

二丫拉了拉她的衣袖,有些防备地看了自家大姐一眼,低声说道:“先别急着打包票,咱们先看看需要我们做什么。”

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