穿越到古代之人间百味

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第3章 辣椒炒肉

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即便是这样,素秋还是如数给了钱,她将铜板往案板上一丢,然后撒腿就跑。

杨满妹捡起桌上的铜钱,笑着摇头:“这孩子,还是这个性子,总不爱占别人便宜。”

一回到家,素秋将买来的肉洗净,肥瘦分开切好。再将辣椒和大蒜生姜等配菜切好。

见大牛和二牛帮着煮学员的饭,她先用碟子将这些配菜装了,打算晚些再炒。

前面学堂传出朗朗读书声,素秋有些心虚地从侧门出去。不是她不喜欢读书,而是自己经过前世十多年的寒窗苦读,如今实在是静不下心来,跟一群小毛孩重新学习论语、诗经这些启蒙读物。

她喜欢在书铺里寻找各种书本,游记话本这些,主要是看书的过程,能让她将脑海里的简体中文,换成如今这个朝代的繁体字。

经过几年的学习,她已经大致掌握了宋朝汉字的写法和读法,也大致了解了这里的风俗习惯。

时间还早,她娴熟地拐进一个巷子,然后来到一家书铺前。这也是青宁镇上唯一的一家书铺,名为集贤书铺,意思是汇聚各大名人的着作。

书铺老板也是个书痴,六十多岁的年纪,连胡子都已经花白了,仍旧每日睁着浑浊的眼睛,沉浸在知识的海洋里。

书铺不大,里面满满当当都是书,除了泛黄的纸质书,还有两三个书架上,放着厚厚的一摞竹简。竹简不比纸质书轻,压得书架都变了形。

素秋翻看过那些竹简,大多是一些晦涩难懂的字体,里面记载的内容她并不怎么感兴趣,无非是一些政治策略,兵法手记。

才转过一个弯,就看到一个熟人倚在书架上看书。

“你来了很久吗?”素秋凑过去打招呼。

方廷玉从书本中抬起眼睛,在看清素秋后微微一愣,随后有些慌乱地将书本合起,抱在胸前。

他的这般动作,成功引起素秋的好奇心。她伸出手,想去拽他怀里的书。

“你看的什么好书呀,看你这么激动,一定是一本好书,拿来我看看。”

谁知,他却死死护住怀里的书本,任凭素秋怎么用力也拿不出来。

原本,他是不怎么爱看书的,他只喜欢设计,做生意。但好几回看她走进这家书铺,为了更加接近她,索性也跟着进来,跟着她一起看话本杂记。

渐渐地,他也爱上了看书,不过仅限于话本杂记,还有各种奇异怪谈。越看越有味,越看越着迷,有时候,即便素秋不在,他也会一个人跑来书铺找书看。

“不给就不给,等你回去了,我自然知道是什么书了。”

素秋放开手,转身装作不在意的样子,上下打量,做出在书架上找书的神态。

方廷玉这才松开手,刚想将书塞进袖子里,冷不丁被一只纤纤玉手,半路劫了去。

“长、恨、歌。”素秋看着书的封面,一字一顿地念出上面的书名。

“切~我还以为是什么好书呢,原来是这个,我早就看过了。”

“你,你都看过了。”方廷玉的脸更红了,他低垂着脑袋,不想让素秋看到他火红的脸颊。

见他这个样子,素秋起了想逗逗他的心思。将书放回书架上,说道:“这里面,其实就是说的一个坏男人和可怜的女人的故事。”

方廷玉抬头看了她一眼,意识到什么后迅速低下头,小声呐呐:“怎么能说是坏男人呢,他们的爱情,那么热烈,惊天动地。”

素秋白了他一眼,接着说:“你懂什么是爱吗?”

“我……我……我……”方廷玉我了半天,还是挫败地低下了头,随即偷瞄了素秋一眼,“以后我会懂的,等我娶了媳妇后。”

“这……也是,你们古人都是先婚后爱,盲婚哑嫁的。”素秋望着方廷玉,声音带了些怜悯的意味。

方廷玉听得心里不舒服,连忙岔开话题,问道:“这个故事说的是什么?你可以跟我说说吗?”

素秋点头,学着他的样子,靠在书架上,缓缓开口。

“唐明皇爱上自己儿子的媳妇,给儿子施压,将儿媳纳入后宫,这是他的第一坏。”

“还有第二坏,第三坏吗?”

“当然有,你别急,听我慢慢说。”素秋咳嗽了一声,清清嗓子接着说:“得到了却不加珍惜,之后还是朝三暮四,与别的女人甚至是小姨子勾勾搭搭,这是他的第二坏。”

“这第三坏,是他贪生怕死,为了抱住自己的性命,让无辜的玉环成为替罪羊,担负骂名,替他赴死。”

说完后,素秋看向方廷玉,问道:“这样,你还觉得他爱玉环吗?”

方廷玉惋惜地说:“这样看来,玉环真是个可怜的女人。”

素秋点头,“是啊,这历史上的女人,又有哪一个,是不可怜的呢?”

方廷玉突然目光坚定地看向素秋,“我的媳妇,我一定不让她受任何委屈,我会理解她,尊重她,爱护她。”

这眼神炽热,看得素秋都有些怔忡,尴尬地笑道:“那这样,将来做你媳妇的女子,可真是命好。”

窗外阳光突然一亮,素秋这才意识到,快到晌午了。

她慌忙站直身子,笑道:“我得回去了,你一个人慢慢看吧。”

素秋跑到门边,同拿着一本古籍,凑到眼前看的书铺老板,打了个招呼,匆忙跑回家去了。

老板放下书,笑着同她远去的背影摆摆手。

菜事先都已经切好,素秋招呼二丫帮忙烧火,先将肥肉放入锅中煸炒。

肥肉出油很快,素秋舀出一些多余的猪油,随后下入瘦肉一块翻炒。

炒得瘦肉呈现出一点点焦黄的颜色,再下入切好的青椒,利用热油,充分激发出青椒的香味。

直到青椒皮出现白色微焦,再下入葱姜蒜等配料,热油滋滋响个不停,青椒炒肉的香味迅速在空气中弥漫。

“大姐姐,你这是又发明了一道新菜式吗?闻着好香。”烧火的二丫,忍不住伸出头往锅里看。

“对呀,这可是我很喜欢的一道菜,保证你们吃了都会爱上。”素秋胸有成竹地加入一点细盐调味。

再次翻炒后,就可以出锅了。

青椒翠绿,肉色焦黄,光是看着,就足以让人垂涎不已。素秋深吸了一口气,满意地点头,“嗯,不错,还是这个味。”

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