打开门移开，小吕掌柜又虎着一张脸回来了。
“这水煮肉片是什么，我不会。”他气鼓鼓的。
宁馨神情讶然的看着他：“小吕掌柜不是说专门找蜀地的师傅学的么？那这么经典的蜀地菜肴你怎么可能不会呢？该不会是学艺不精吧。”
这间酒楼因为开业之后生意就不怎么好，所以菜单上的菜品并不是很多。
而这位小吕掌柜也自诩自己手艺过人，便定下了客人可以随意点菜的规矩。
狂得很。
但因为酒楼一向是没啥生意的，所以也没人知道他到底是什么水平。
没想到今日就在这丫头片子手底下翻了车。
“就是不会，哪里来的什么水煮肉片，我师父都没说过。”
他一脸倔强。
宁馨的表情却是纹丝不动。
水煮肉片具体是啥时候研究出来的她其实也不知道。
但这人身上这一股子天底下唯他独大的劲儿却着实是让宁馨想给他两下子。
必须得给他掰过来！
不然不管给她多少钱，她都不想管这货。
紧接着，她两只小手一挽，环着肩膀上下打量他：“你兄长还说你酒楼开的不好，但手艺却是不错，我瞧着也就那么回事嘛。”
小吕掌柜被激的浑身都开始抖，也顾不得对方只是个半人高的孩童，气哼哼道：“说的这么轻松，谁知道你说的这个什么水煮肉片是不是你空口编造出来的呢！你要有能耐，你做一个给我尝尝，真要有你说的那样味道好，我便服了你。”
宁馨翻了个白眼。
她只是想过来赚份儿广告钱，她做个屁的饭呢。
谁管你服不服。
但碍于之前答应了吕掌柜，她还是从椅子上蹦了下来，双手背在身后，摇摇晃晃在前面开路。
模样是可爱又软糯，开口却是又豪迈又气人：“走，今天谁说话不算数谁是孙子！”
小吕掌柜：……
宁馨其实不会做饭。
而且就算是会做，在面对厨房比她人还要高的灶台她也展示不出来啥玩意。
但她提前都已经想好了办法，只见她指挥小吕掌柜道：“我说，你做。”
“凭啥？”他要炸毛。
宁馨翻了个白眼：“因为你没啥见识，没听说过这道菜呗。”
小吕掌柜：……
他在厨艺上是有自己的坚持的。
也是真心热爱这份事业。
所以在听见这个小丫头说到那什么水煮肉片，还清晰的跟他描述了那个菜的口感以后，他确实是非常好奇的。
“行吧。”他黑着脸，拿起锅铲摔摔打打，嘴里还不住的埋怨：“我哥真是疯了，找什么人还说能帮到我！”
……
宁馨厨艺不行，但表达能力却是顶级的。
作为语文老师，她最喜欢的一篇文章就是鲁迅先生的《许三观卖血记》。
其中红烧肉的那段她更是熟记于心。
结合她这么多年从不自己做饭，天天游走于各大馆子的经验。
她一边嗑着毛豆，一边就将水煮肉片的做法说给了小吕掌柜。
好在他这里材料齐全，虽说是做的磕磕绊绊，俩人还时不时吵吵嘴。
但到底是在宁馨把那一盘子毛豆都吃完之前做完了这份水煮肉片。
刚做出来的水煮肉片颜色好看，麻辣的味道直接钻入鼻翼当中。
蒜末、辣椒粉和花椒粉被热油一激，味道简直是香的直往人天灵盖里头钻。
宁馨看着一旁发了半天呆的小吕掌柜道：“尝尝？看看我这个门外汉教你的菜怎么样？”
一身反骨的小吕掌柜咽了咽口水，终于没再别扭，拿起筷子尝了一口。
入口便是咸辣鲜香，肉片因为裹了淀粉很是软滑。
小吕掌柜呆呆的看了宁馨一眼，半晌，脸色涨红的憋出了个：“好吃，你赢了。”
宁馨勾唇笑了笑。
不在与他为难，从椅子上蹦下来，背着身说道：“天外有天人外有人，做服务行业就得谦虚一点呀。”
被宁馨的口述式厨艺震了一下以后，小吕掌柜一改以往不服不忿的样子。
非常热情的将一桌子菜炒好，送到了宁馨所在的雅间里面。
众人见刚才还不服气的酒楼掌柜一下子变得这么乖巧了，更是觉得宁馨厉害的不似凡人。
后半程的团建流程就是大家一边吃饭，一边集思广益给小吕掌柜的酒楼出主意。
“吕掌柜的手艺不错啊，怎么就没人来呢？”
“要不再招两个门童吧。”小鱼一想到小吕掌柜刚刚那副死人脸就觉得一言难尽。
说不定找几个面善的伙计，这生意一下子就上来了呢。
饭局已经到了尾声，大家你来我往说了好半天，宁馨听了一会儿，也放下了筷子。
“今天就到这里吧，大家回去把总结整理好，明天交给刘伯伯，我要检查的。”
宁馨严肃的背起小手，板着小脸十分认真。
书会说书能赚到的钱到底还是有限的。
她琢磨着这个“营销部”要是能在她的带领下快速上道。
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