［耳朵尖尖］：叮咚，打卡成功，哈哈今天我是第一哦！
［白色小卷毛］：主播我们今天做什么好吃的啊？
［我的毛毛最漂亮］：还捏面团玩吗？
［我家住海边］：突然发现主播已经有一百七十多万粉丝了。主播加油！
［祝我老爸天天有钱］：主播早。
［星网常住人口］：有没有新人啊，出来冒个泡呗。
［我真的是无语了］：新人报道，看了主播拉面的视频来的。我只想说一句话，主播牛逼。
［皮一下很开心］：同为新人报道，主播已经成功的征服了我的味觉。
米娅又和新来的粉丝们打了个招呼，就开始报菜名了：“我们今天要做的菜是梅菜扣肉，番茄牛腩，蜜汁鸡翅，浇汁白菜心，汤做一个鲜虾蛋饺汤。还有饮料花生豆浆和甜品酸奶蛋糕。当然，最重要的就是今天的主食花样馒头了，今天我带大家捏面团一次性捏个够！”
［红烧肉我的爱］：爱了爱了，这个主播真好，有要求她是真满足啊。
［打工好累我要摸鱼］：主播好宠粉啊。
米娅先把蒸馒头的面发上，除了纯白面的，还用自己做的草莓粉、紫薯粉、可可粉等做出十几种不同颜色的面团来。
把面的封上保鲜膜让它自己饧发，米娅做起了第一道菜——梅菜扣肉，比起宝塔肉，梅菜扣肉对刀工要求不是那么高，工序也简单了许多。
五花肉洗净，冷水下锅加入葱、姜、八角、干辣椒、料酒，大火烧开后撇出浮沫再转小火煮30分钟。
碗中放一块红腐乳和少许腐乳汁，再加上生抽、老抽、白糖、豆豉，用勺子压碎和其余佐料混合调匀。煮好的五花肉捞出，放入料汁碗中按摩涂抹均匀，肉皮可以用牙签扎出一些小洞更方便入味。
腌制好的五花肉捞出放在晾架上面风干表面的水分。起锅烧油，油温四成热的时候肉皮朝下放入锅中，盖上盖子炸3到4分钟，炸至肉皮颜色金黄，鼓起小泡。
等五花肉冷却至不烫手后，放在案板上切成厚度均匀的大肉片。切好以后的五花肉放入腌肉的料汁里，抓拌均匀再腌制15到20分钟。
找一个深一些的蒸碗，将腌好的五花肉一片压着一片整齐的码放进碗中，剩余的料汁倒在五花肉上面。再切点姜片和葱段摆在五花肉上面，锅中烧水，水开以后架上蒸笼，五花肉连碗一起放在蒸笼里蒸90分钟。
梅菜洗净切碎，起锅烧油，放入蒜末、干辣椒段、香叶、八角爆香后加入梅干菜翻炒均匀。
蒸制90分钟的五花肉从蒸笼中取出，拣去葱段和姜片。蒸出来的肉汤倒入梅干菜中翻拌均匀。再把梅干菜铺在五花肉上，用锅铲压紧。
铺好梅干菜的碗再次上锅蒸60分钟后取出。蒸出来的汤汁倒进炒锅，烧开后加水淀粉勾芡。
找一个盘子倒扣在蒸碗上面，用手捏紧盘子和蒸碗翻转过来，拿掉蒸碗，把勾好芡的汤汁淋在上面，撒上葱花点缀即可。
番茄牛腩里的牛腩筋肉相间，加上番茄的浓汁吃起来不论是口感还是味道都特别的好。洗净的牛腩切大块，冷水下锅焯水3分钟捞出后冲洗干净浮沫。
另起锅烧开水，加入葱段、姜片、八角、黄酒，放入焯好水的牛肉小火慢炖一个小时（高压锅大概25分钟）。
番茄牛腩里的番茄一定要去皮，洗净的西红柿顶部划十字刀口后，用火燎一下就能轻松的把番茄表面那一层薄薄的皮撕下来了。
撕好皮的番茄切成滚刀块，起锅烧油放入葱姜爆香后再下番茄。炒出番茄的红沙后把煮好的牛肉放入锅中，加盐、生抽和少许白糖（喜欢吃酸的可以少加点白醋）调味，再加点煮牛肉的原汤大火炖5分钟，烧至番茄牛肉汤汁浓稠后加一点胡椒粉调和均匀就可以关火出锅了。最后撒一点香菜装饰，这道番茄牛腩就完成了。
蜜汁鸡翅做出来想要既美观又入味，可以用扎肉器在鸡翅上扎一扎，扎好的鸡翅放盐，生抽，黑胡椒粉，白砂糖，姜汁（还可以加点红酒）腌制20分钟，再用玉米油封一下油。
锅中烧油，放入鸡翅煎至两面金黄后，加葱姜蒜末爆香，倒入适量的开水先大火烧开，在转小火炖十五分钟入味。
蜂蜜温水调匀，倒入炖好的鸡翅中，大火收汁后撒上白芝麻即可出锅。
浇汁白菜心里的白菜甜甜软软的，做起来也非常简单。白菜心不用败开，冲洗后竖着对半切成几条，锅中烧开水加盐和油，放入白菜心焯两分钟使白菜心变软。捞出白菜心轻轻挤出多余的水分放入大碗中。
葱、姜、蒜切末，干辣椒去籽切末备用。起锅烧油放入葱、姜、蒜、干辣椒末爆香，放生抽、白砂糖、醋、盐、味精调味，再加入少量的水烧开后倒入一小碗薄薄的水淀粉勾芡。
勾好的芡汁拌上香油调匀，浇入盛白菜心的大碗里，搅拌一下让白菜心缝隙里也涂上芡汁。水开上锅蒸3分钟后出锅拌匀装盘即可上桌，如果想要更美观一些，还可以切少许青红椒末撒在上面做点缀。
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