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第363章 比例

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夏楚楚愣了一下,她看向李大厨,“李大厨,您觉得呢?”

李大厨沉思片刻,“确实,甜度稍微有点高。不过,这可能是因为每个人的口味不同。我们可以稍微调整一下糖的比例,再试一次。”

夏楚楚点了点头,“好的,我再试一次。”

就在这时,厨房的门再次被推开,一个年轻的男子走了进来。

他穿着一身休闲装,脸上带着一丝焦急。

“楚楚,我听说你在做甄糕,特意过来看看。”男子说道。

夏楚楚惊讶地看着他,“小张,你怎么来了?”

小张是夏楚楚的表弟,也是一位美食博主,经常在社交媒体上分享各种美食制作视频。

他走到蒸笼前,仔细观察了一下甄糕。

“楚楚,我听说你最近在研究甄糕,特意过来看看。”小张说道,“我最近也在研究这道甜品,想和你交流一下。”

夏楚楚苦笑了一下,“小张,你来得正好,我刚刚做了一次,但甜度有点高,你觉得该怎么调整?”

小张拿起一块甄糕,放入口中细细品尝。他的眉头微微皱起,“确实,甜度有点高。不过,我觉得可以尝试用蜂蜜代替一部分糖,这样甜度会更自然,口感也会更好。”

夏楚楚眼前一亮,“蜂蜜?这个主意不错!”

李大厨点了点头,“蜂蜜确实是个好选择,不过要注意比例,否则会影响甄糕的口感。”

夏楚楚深吸一口气,决定再试一次。

她按照小张的建议,用蜂蜜代替了一部分糖,重新调整了材料的比例。

李大厨在一旁耐心指导,时不时纠正她的错误。

“楚楚,你这蜂蜜的比例不错,再蒸一会儿就好了。”李大厨满意地点了点头。

夏楚楚的心跳加速,她知道这次的成功与否关系到饭店的未来。

她小心翼翼地操作,生怕再出什么差错。

“好了,出锅!”夏楚楚再次打开蒸笼,一股浓郁的甜香扑面而来。她拿起勺子,轻轻挖了一块,放入口中。

“怎么样?”秀秀急切地问道。

夏楚楚的眼睛一亮,甄糕的口感软糯,甜度适中,终于达到了她心中的标准。她激动地看向李大厨,“李大厨,这次成功了!”

李大厨微笑着点了点头,“不错,楚楚,你终于掌握了甄糕的精髓。”

秀秀也迫不及待地尝了一口,她的眉头舒展开来,“楚楚,这个甄糕真的很好吃!甜度刚刚好,口感也很棒!”

小张也尝了一口,满意地点了点头,“楚楚,你做得非常好!这个甄糕绝对能在网上火起来!”

夏楚楚松了一口气,脸上露出了久违的笑容。

她知道,这次的成功不仅意味着她掌握了甄糕的制作技巧,更意味着饭店的未来有了希望。

夏楚楚的信心重燃,她决心将甄糕做得更好。

为了进一步提升甄糕的品质,她决定寻找更优质的原料。

于是,她向李大厨提议:“李大厨,我们能不能尝试找一些更优质的糯米和蜂蜜,以便做出更好的甄糕?”

李大厨沉思片刻,然后点了点头:“楚楚,你的想法不错。优质的原料确实能提升甄糕的品质。我听说有一位农民种植的糯米和蜂蜜非常出色,我们可以尝试联系一下他们。”

夏楚楚充满期待地说:“那我们现在就联系他们吧!”

于是,夏楚楚和李大厨立刻开始寻找那位农民的联系方式。

经过一番努力,他们终于联系上了那位农民。

那位农民非常热情,答应为他们提供优质的糯米和蜂蜜。

第二天,夏楚楚和李大厨开车来到了那位农民的种植基地。

那里风景如画,绿意盎然。农民亲自带领他们参观了糯米的种植地和蜂蜜的酿造过程。

“看,这是我们种植的糯米,它的品质非常好,非常适合制作甄糕。”农民自豪地说。

夏楚楚看着那一片绿油油的糯米田,心想:“这里的糯米确实很优质,我一定要做出最好的甄糕!”

随后,他们又参观了蜂蜜的酿造过程。

农民拿出了一瓶蜂蜜,递给夏楚楚说:“尝尝看,我们的蜂蜜口感纯正,甜度适中,非常适合用来调节甄糕的甜度。”

夏楚楚接过蜂蜜,小心翼翼地尝了一口。

顿时,一股浓郁的甜香在她的口中散开。她惊讶地说:“哇,这蜂蜜真的很好吃!李大厨,我们一定要用这种蜂蜜来做甄糕!”

李大厨点头赞同:“没错,这种蜂蜜的质量非常好,我相信用它做出的甄糕一定会大受欢迎。”

采购了优质的糯米和蜂蜜后,夏楚楚开始了新一轮的甄糕制作。

这次,她充满了信心。她相信,有了优质的原料,她一定能做出更好的甄糕。

然而,事情并不总是如人所愿。在制作过程中,夏楚楚发现,即使有了优质的原料,她仍然面临着一些问题。

例如,糯米蒸煮的时间、蜂蜜的稀释比例等等。这些问题让她感到困扰,但她并没有放弃。

她决定向李大厨和小张请教。他们三人一起研究,一起试验,终于解决了这些问题。

在这个过程中,他们不仅积累了丰富的经验,还加深了彼此之间的感情。

经过多次尝试,夏楚楚终于做出了让她满意的甄糕。

她将这份喜悦分享给了李大厨和小张:“我们终于做到了!这次的甄糕口感更好,甜度更适中,绝对是上乘之作!”

李大厨和小张也激动地看着夏楚楚,齐声说道:“楚楚,你真的辛苦了!这份努力终于有了回报!”

夏楚楚笑着点点头:“谢谢你们的帮助和支持,没有你们,我无法走到今天。”

此时,他们的心中都充满了喜悦和期待。

他们知道,这份成功的背后,是团队的共同努力和不懈的追求。

而这份喜悦,只是他们美食之旅的开始。

接下来的日子里,夏楚楚他们将这份美食带到了更多的人面前。

他们不仅在饭店里售卖,还将甄糕推向了线上市场。

渐渐地,这份美食开始受到了越来越多的关注和喜爱。

而夏楚楚也凭借着这份美食,赢得了美食界的认可。

她成为了圈子里的佼佼者,受到了无数人的尊敬和欣赏。

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