众人清点完钱款后，便开始动手整理店铺。小叶则负责叮嘱大家：“大伯爹明天可能会有更多的客人光顾，所以咱们今天预订的货物得再多一些！待会儿我们回到村里，收购一些村民自家种的蔬菜。交待豆腐坊里多做一些的豆皮，千张豆腐干和嫩豆腐另外，明天让姜婶和桃花也来店里帮忙！”
今天店里留两个人过夜，明天一大早就得起床，提前把所有的卤菜都烹制好。烤鸭也要多准备一些，还有鸡鸭之类的食材，今天先全部收齐并清洗干净备用。估计再过三天，生意就不会像现在这么繁忙了！到那时候，我们再根据实际情况重新做下一步的安排。”好，那今天店里就留老三和老三家的，其余的我们忙完了之后都回去了。
夜幕降临众人才归家。一进家门，便传来姜的问候声：“老爷、太太、夫人，您们可算回来啦！饭菜早已备好，请稍作歇息后移步用餐吧！”“好的，有劳姜嫂了！我先去打些水来，供大家洗漱之用。”说罢，他转身朝水井走去。
一行人步入餐厅，围坐在餐桌旁。今日众人皆疲态尽显，饭桌上异常安静，无人言语。匆匆用过餐后，每个人都如释重负般拖着沉重而又疲惫不堪的身躯回到各自房中，倒头便睡。去了！
次日清晨，天色尚未大亮，叶家众人便已起身。寒风吹拂着他们的脸庞，但这并没有影响他们前行的步伐。一家老小分坐在两辆牛车上，前面一辆载人，后面一辆则装满了从村子里收购来的蔬菜。
一路颠簸，终于抵达了城边的新店子。尚未靠近店铺，一股浓郁的卤菜香气便扑面而来。原来，三叔三婶早已起床开始准备卤菜。听到小叶他们的敲门声，三婶赶忙前来应门：“哟，妞妞，你们来得这么早哇！”“三婶，不早啦，您看您这菜都快卤好了呢。我们也是刚起来没多久，大家准备一下就要开始忙活咯。”
走进店里，有了桃花和姜婶两个人的加入进来，干活效率果然提高了不少。刚到店里没一会儿，就有顾客陆陆续续地登门光顾。有的人来点一碗热腾腾的面条当作早餐，觉得来小叶家吃饭既经济实惠又能吃得饱饱的，关键味道还挺不错！前面有人忙碌着后面婶婶们也在炒菜，准备今天中午卖的菜。
时至正午时分，店里开始迎来络绎不绝的宾客。这些客人大多都是听闻昨日其他食客的夸赞之词后前来尝鲜的，因此今日光临小店的人数比起昨日竟然多出了一大半！如此众多的顾客让众人应接不暇、手忙脚乱，但每个人脸上都洋溢着满足的笑容。
待最后一波客人离店之后，大家才松了一口气，一个个累得腰酸背痛直不起腰来。不过好在今日收获颇多，总共赚到了三百多两银子哩！
尤其要数小叶家制作的烤鸭和卤菜最为畅销，它们不仅价格亲民，味道更是堪称一绝！许多人都是冲着这两样美食的名声专程赶来购买外带的。通常来说，鸭子本身带有较重的腥膻味，并不是很受大众欢迎；然而经过小叶独特的烹饪手法处理后，不但毫无异味，反而变得异常鲜美可口且经济实惠！甚至连那些富贵人家也时常派遣自家的小丫环前来选购，将烤鸭作为宴客时的佳肴款待亲友。
那独特的辣子鸡风味仿佛散发出一种魔力，引得众多食客纷至沓来。它不仅辣味十足，更蕴含着浓郁的香气，这种美妙的组合成为了绝佳的下酒菜。每一口都令人陶醉其中，无法自拔！
时光荏苒，转眼已至第三天，但店里的热闹景象依旧不减分毫。源源不断地有客人涌入店内，其中不乏从其他镇子远道而来、只为品尝这道传奇美食的人们。他们怀揣着对美味的期待和向往，纷纷前来探寻这份独特口感背后的奥秘。
三天活动已过，店里的人数相对来说少了一点点，但也没少多少！看这个形势，短时间内店里面的客人，可能也不会少多少。如果一直是这么多人，看来还是要请人了！今天中午。县太爷和县里的同僚们，提着的礼物来到店里。
县太爷对小叶说道：“叶姑娘，本官今日特地带同僚们来尝尝你家的手艺。”
小叶受宠若惊地回道：“谢谢县太爷赏光，您里边请。”
县太爷们，刚坐下，后面的李掌柜和萧子然龙亦成，也来到小叶家的店子。林妹妹，恭喜恭喜！人家新店开张，前两天看着你们店太忙了，所以不好打扰，今天我带着我表弟们，来你店尝尝你们家的菜！
谢谢少东家看得起我们家的小店，等一下你们尝一尝我们的菜，给我们听一点意见！把他们安排到县令大人那一桌。大家纷纷见礼！小叶把每个菜都打包一份上到桌子上。然后打了一壶酒，叫上爷爷，来跟他们一起吃饭！
萧子然和龙亦成看着小店里的设计和摆设。以其新颖的用餐方式！无不吸引着顾客。两个心里想着肯定又是这个古灵精怪的小女孩，想出来的方法。
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