另外一人也起身拱手，此人身穿紫棠色员外服，戴着玉色小圆帽，前额点缀一枚火红的暖玉，商贾之气扑面而来。
“马兄自便，小弟均可。”
李有田知道此人，马格南乃京城人氏，马家生意遍布大半个赵国，是个极有钱的富商。
马格南看看两人，又期待地看着李有田。
“那还等什么，李老弟我可是对你这咸亨酒楼的新菜垂涎许久了！”
李有田哈哈一笑，拍了拍手高声道：
“上菜！”
不一会，一位伶俐的伙计便端来一个木盒，小心翼翼放在桌子中央。
只见桌上已经摆了几盘菜：
糖拌西红柿
豆芽肉末粉丝
辣椒炒猪嘴
松鼠桂鱼
…….
别看菜不怎么样，西红柿在此时还只是观赏花卉，咸亨酒楼第一次将之用于菜品时，别提多震撼了。
而且菜名也是咸亨酒楼一大特色。
就比如说这道糖拌西红柿叫火山飘雪，陆庆华第一次看到菜单便一眼被吸引，尝过更是极为赞誉。
然而让咸亨酒楼风靡谷阳县的，其实是另外一个大杀器—炒菜。
要知道赵国包括周边国家，此时的主流烹饪方式仅有煮、烤、煎、炸等，唯独没有流行炒。
一是铁制品缺乏，另外一个则是烹饪技巧不成熟。
李有田前世在大城市打拼，一个人住出租屋，最大的爱好就是做菜，从网上研究过许多菜的做法并付以实践。
所以有了第一桶金，他第一个想法便是开酒楼。
这时，伙计缓缓起开木盒，只见一盘红红火火的辣子鸡出现在众人眼前。
“这…好生辛辣！”
陆庆华吃过这里的辣椒炒肉，对冲辣气并不陌生。
一旁的马格南有些忐忑，他走南闯北，去过不少地方，自然品尝过辣椒的味道。
只是这红彤彤的辣椒段倒是第一次见着，不知…辣的重不重。
“香气逼人，色泽红亮，这道菜看着着实喜庆。”王槐蓬也不吝赞誉。
李有田看到三人表情，便知辣子鸡的推出必然大受欢迎。
这红辣椒可是他找寻了辣椒种，在李家村种了二亩地，成熟后晒干炮制而成，市面上仅此一家，要的就是垄断！
“诸位，还请品鉴本楼新品—辣子鸡。”
李有田举筷示意，几人迫不及待开动起来。
一块燥辣干香的鸡肉入口，一直自矜的王槐蓬忍不住高喝一声：
“妙哉！”
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