同个物种生长年岁越长，个头越大，这适用于自然界中的大部分生物，但海洋里的鱼虾还有个与众不同的特性，那就是年长的肉质依旧鲜美，不比个小的差。
像这种个头的鲅鱼，是水饺店的最爱，刺少肉多拌馅不费劲，味道还嘎嘎香。
直到夕阳落山，装卸工才忙完，拉到这边来的邮车有两个车厢，装了1.5个车厢，另外一个是此次押运邮件专用，不在运输原木的行列。
装卸工师傅们一人一条大鲅鱼，欢天喜地的回家了。
唐植桐这一番骚操作下来，自己落下二百来块钱经费，各方面还都满意，这就是水平。
赚了钱的唐植桐将要带回的干货扔进车厢，锁好车门，带方圆去吃饭。
山高皇帝远，一大二公的风虽然吹到了这边，但执行力度上不如有的省份，这就给少部分人空间。
在唐植桐的打听下，俩人来到了一家半掩门的馆子，专门做海鲜，而且是私人的那种。
“老板，可以给加工吗？”唐植桐手里拎着多出来的一条鲅鱼，方圆第一次来海边，不带他尝尝海鲜说不过去。
“可以，可以，快请坐。全做了？”老板很热情的邀请两人进去，瞅了一眼鲅鱼，个头有点大，俩人能不能吃得下他不确定，反正他这边一锅炖不下。
“这些都是今天的鲜货？”唐植桐让方圆先坐下，没着急回答老板的问题，盯着小黑板瞅了瞅，上面写着菜名及价格，爆炒螺片、韭菜炒海肠、清蒸黄蚬子、清蒸虾爬子、凉拌象拔蚌、凉拌海兔。
“都是今天刚出海的，新鲜，您放心吃就行。”私人馆子嘛，老板态度上要谦卑很多。
“老板，咱打个商量。这条鲅鱼呢，您给我们挑肉厚的煎上一份，鲅鱼籽也煎上一份。您这六样菜每样给我们上个小份，多了我们也吃不了。我拿剩下的鲅鱼跟您抵了，您看行吗？”黑板上的价格并不贵，便宜的两毛，贵一点的四毛，唐植桐默算了一下，全上一遍也抵不了这条鱼的价，但加工鱼要用油，这个贵一些，而且要票。
“可以，怎么不行。”老板心里很清楚这条鲅鱼的价格，这么换自己不亏，痛快的答应下来。
“这酒不要票吧？”唐植桐指着黑板上写的凤城老窖问道。
“不要，只有玉米饼子要粮票。”老板回道。
“那就这么着，再给我们来瓶凤城老窖。”凤城老窖的价格在黑板上写着，比供销社贵一点，但在可接受范围内。
“好嘞，马上给您做。二位先喝点水稍等。”老板给拿下茶壶茶碗，拎起鲅鱼往后厨去了。
“这边看着物价还可以。”方圆没有嫌铺张，鲅鱼放不住，俩人又吃不了，不如这样来的实惠。
“定量减了，白面没了，其他都还好，靠山吃山靠水吃水，比其他地方能好过点。”唐植桐明白方圆的意思，他去过泉城，那里已经有高价菜的迹象，四九城应该是全国范围内最晚出现高价菜的地方了。
老板的动作很麻利，两句话的工夫先端上来两盘早就拌好的凉拌菜，并将白酒、酒杯放在唐植桐面前：“二位先慢用，其他菜一会就好。”
“服务态度还挺好。”方圆有感而发。
“私人的嘛，态度不好就没饭吃。”唐植桐开酒，先给方圆满上一杯，端过去，自己又倒了一杯，“圆哥，感谢您一直以来对我的关照，敬您一个。”
“主要是你表现可圈可点。”方圆和唐植桐走了一个，尝了一口菜就被鲜味征服了，“这味道可以啊！”
“鲜吧？海边就这点好，我媳妇有朋友在这边，据人家讲，去内地从来不吃鱼虾，因为没有海边的好吃。”唐植桐半真半假的说道，这话是真的，但不是从小王同学朋友嘴里传出来的，而是唐植桐前世的大学同学，祖籍沿海城市，从来不在学校吃海鲜，嫌弃不新鲜、不好吃。
“在车站的时候，你说等冬天搞点回去，我看这事能办。”方圆当时没表态，因为他对海鲜不熟悉，仅仅吃过带鱼，腥味还大。
“嗯，到时候我再跑一趟。”唐植桐这次没打含糊，大包大揽的应承下来，自己空间里有的是，无非就是放出来冻一晚上，价格肯定会吃点亏，但胜在出货量大，而且没风险，还能在押运科刷一波感激。
真正的海鲜收拾起来很简单，炒的大火爆炒，蒸的一锅就能全部出锅，一会的功夫菜就上齐了，方圆的筷子基本就没放下过。
过敏？尿酸高？现下的条件不能说没有，只能说非常非常少，肚子最重要，只要不致命，没人愿意停下嘴。
酒足饭饱，唐植桐又带着方圆去做了一次“大保健”醒酒，价格比四九城便宜不少，同时非常素，泡、搓、冲，外带修脚。
东北搓澡有个特点，劲大，给人一种“今儿我和泥必须死一个”的感觉。
四九城也有不少澡堂子提供搓澡服务，而且历史很悠久，据说是从元代开始流行的。
据传说那时四九城的澡堂子是各大寺院僧人在寺内开办的，主要是为了供进香的信徒们，沐浴所使用的。
真正对普通百姓开放还是解放后的事，虽然价格比安东贵，但同样很素，什么一楼大池子、二楼单间、三楼大厅的还得再等几十年……
BJ澡堂子有“南堂”和“北堂”之分，又叫南式浴池、北式浴池，两者最大的区别在搓澡师傅的手法上。
南派以扬州师傅为主，搓澡的手法细腻，讲究手轻力匀，最舒服的就是搓完澡还会给客人按摩一下头部。
北派的搓澡师傅以河北定兴、易县、涞水三县的人居多，手法更为粗狂，讲究的是稳准狠，手劲儿大，一下是一下，从上到下，不多不少一共108下。搓完之后，必须是全身通红，这才说明师傅卖力气。最后再从后背到小腿肚子噼里啪啦一顿拍，甭提多得劲了。
搓完澡，唐植桐身轻如燕，这么好的服务，他想给小王同学来一套，出来一周了，他想小王同学了，还好，明天就能回了……
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