墨小典的随笔日记

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己酉日·同享的共餐

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其一

金枪鱼沙拉,金枪鱼肉自然是主食之一,但也仅仅是之一。

鲜脆的罗马生菜配上形似紫苏的叶类,再点缀些许甘蓝,佐以四块圣女果和千岛酱,以及一杯半甜白葡。

当然,还有形似肉松的金枪鱼肉,开胃前菜便成了。

菲力牛排,我特地要的七分熟,照顾欧尼那一点点嗜血的小爱好,于是牛排变得格外鲜嫩,或许本就如此鲜嫩。

牛排旁边的意面,番茄浓度有点过高了,幸运的是鸡蛋是单面半熟,不幸的是……意面的番茄浓度有点过高了。

大口嚼肉,实在是人生中一大美事,生命中最本源的源动力驱使着你大口吃肉,一如蠕虫自裂痕与伤口的门关中啃食着司辰的残破躯骸。

一人共餐,四者同享,滋味之秘,不外如是。

·

其二

芝士培根土豆泥……

世间竟有如此顶天珍馐!

在今天以前,我从未发现这尘世间竟有如此绝伦美艳之佳肴,每一个配比每一个组件都似乎在我的味蕾与心尖上跳舞。

天才之作!惊世之作!若再配上少许黑椒那将是绝世之作!

芝士赋予了奶香与顺滑,土豆泥赋予了大地的芬芳,培根片赋予了烟火的古朴,玉米粒赋予了仲夏之甘甜,葱碎赋予了林地的色彩,五者自成循环,共融共通,于舌尖上打旋,于味蕾间绽放,于鼻息间酿造,于吞食间抒发。

绝美珍馐,遗世瑰宝,顶峰体验,四者于一人之共餐中融化升华……

·

其三

奶油蘑菇汤也足够多滋而鲜美,奶油南瓜汤也足够原始而甘甜。

但在芝士培根土豆泥面前,一切的绝美盛宴都黯然失色了。

这是一种不公,对同为美食的两道鲜汤的不公,所以我绝了再来一份芝士培根土豆泥的念头。

初遇的邂逅便是极好,过犹不及,缘分不可强求。

这奶油蘑菇汤的鲜美滋味,是如此熟悉,是如此即视,回忆一下子被带回到高中时期,二中旁的那家小小西餐厅。

他们那家的奶油蘑菇汤的滋味亦如此芬芳、咸鲜而甘美。

我是个恋旧的人,回忆中的美好给这道菜着实加了不少分。

虽然我并不喜欢吃带着蒂的蘑菇来着,虽然一个21岁的人就开始追忆旧往确实很奇怪……

但这就是我啊,这确实就是我啊,一个被困在回忆囚笼里的笼中雀啊。

·

其四

我有点怀疑他这家的奶油南瓜汤是不是加糖了……太甜了点。

或许南瓜本就如此多糖,或许我本就如此反感在正餐里吃到甜味之美?

糖类赋予的快乐不应出现在正餐的厚重里,太轻佻了,汤里也尤甚,这南瓜汤与其说是汤品更像是甜品……至少以我这纯种南方人来说确实太甜了点。

当然,玛莉娅做的可乐鸡翅除外,记忆中的可乐鸡翅是如此美好,它承载了我太多童年的回忆。

只要是玛利亚做的菜都好吃……酸坛泡椒炒猪肠除外,只有墨雄会对那种动物的消化系统末端极度感兴趣,对我来说那是让我宁愿回房间自己吃饭的噩梦。

为什么会有人喜欢吃猪大肠?为什么会有·那·么·多·人·喜欢带馅的吃猪大肠???

万幸,西餐厅肯定不会做猪大肠。

·

其五

鸡肉洋葱圈,一份美丽的错误,一次意外的相遇。

但也仅限于此了,除了辣一点,这家店的洋葱圈和学校卖的并无二致。

为什么菜单上会说这杯白葡萄酒是半甜的?这单宁厚得够我吃下一整颗柠檬了。

它不会是拿干邑骗我说半甜的吧?这么想来倒还是我赚了?笑死。

果然我不适合喝酒,亚历山大已经是能让我最大限度享受酒品之欢愉的极限了。

真搞不懂漫画里能把各个庄园产区的红酒喝出电影来的品酒师们到底是怎么做到的。

一个半小时的谢肉盛宴就此落下帷幕……等我喝完最后这半杯。

·

其六

一人共餐,四者同享。

滋味之秘,不外如是。

这还是我与我们的第一次正式聚餐?

甲辰年的第一次,确信。

人总是会长大的,他若不愿意长大,社会总有让他勒令长大的一天。

好了,晚宴结束,该移步电玩城了。

来点饭后运动吧。

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