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第116章

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时间重新开始倒计时,阿雅拿起篮子就走向材料区。

整个过程看着非常淡定。

她一出来,在众多还在讨论配方、工作分配的选手中特别显眼,一眼就能看到。

观众席上爆发一阵阵议论声,有些人忘记放下嘴边的大喇叭,直接就喊了出来。

“这是谁家的小精灵,也太小了吧!能上赛场吗?”

“有没有心理医生的心理压力承受测试啊,家长也太不负责了,怎么能让这么小的精灵出来参赛!”

主持人赶紧说:“这位选手是完全符合参赛要求的,现场的医生、心理医生随时准备好,大家不要担心。”

小精灵的事情必须要解释,不然这些护崽的大精灵闹起来不是他们能承受的。精灵对孩子的看护,非常非常关注。

那边,爸爸妈妈、爷爷奶奶等亲人为了彰显自己的存在,趁机大声喊出来:“阿雅,加油!阿雅,不怕,爸爸妈妈在这里!!”

这就很显眼了。

其他质疑声迅速压下去,人家父母在这里,不需要自己操心。

也因为这个小插曲,阿雅的助威队伍迅速扩大起来......

阿雅这次制作的是一道四级配方,四方来客。

本来制作二级配方最稳妥,配方等级低代表制作难度相对的容易,至少激发能量这里不会有什么问题。

有材料数量限制的配方最好按照最低等级来准备最稳妥,不然稍微不注意能量不达标,直接作品不合格,没有打分就失败了。

但是阿雅觉得自己可以,应该稍微争取一下后面将近一个月的时间。

必须进入120名以内,不然天天来打擂台,万一哪天就输了呢。

材料需要茶果、茶花、茶叶、香叶、青草、猫二叶、七里香叶、椰子、果冻果。

九种材料,索性加一点点变化,阿雅又拿了一个奶莓。

拿着材料回去的时候不少选手已经拿着篮子过来,见到阿雅也没时间好奇,只是飞快的往前跑。

“我去拿盘子、工具,你们去挑选材料,要快。”

“好的,学长!”

.......

一路都是匆忙的身影。

阿雅优雅的来到自己的厨房,将工具、盘子、材料放置好,清洗一下手开始操作。

先将奶莓打发之后放到低温冻冰层冻起来,每阁三分钟要拿出来搅拌一下并过细筛。

中间的三分钟将茶果打开,取出里面Q弹的果肉、果汁,果汁慢慢融入奶莓之中,形成口感绵密的冰淇淋。一定不能急冻,必须慢慢冻出来,不断搅打。不然茶果果汁会变成冰沙,影响口感。

果肉留着,放入保鲜层。

随后开始处理各种叶子,这道配方的味道基本没有甜,只有奶莓、椰子和茶花能有一点点甜味,其他材料都是苦的。

但是不能制作成苦的,没有精灵喜欢苦味,树精灵口味偏甜,吃苦不行。

因此,其他叶类材料必须好好处理,特别是茶叶。

这里阿雅选择将所有的叶类材料都炒至出来,用水清掉大部分苦涩之后叶片熬煮。那些水是不能丢的,大部分能量、营养都在里面,要是丢弃的话这道配方能量就不够。

因为她没有那个本事将剩下的叶片能量全部激发,让这道配方达到四级。因此,这些小技巧不得不使用,使用却要考虑改善苦涩。

先浓缩,然后加入果冻果,摊出薄薄的一层,随后尝一下,很苦,但是跟奶莓、椰肉、茶花搭配之后应该能接受。

叶片使用浓缩液刷一下,用果冻果封锁起来,一层叶片一层茶花瓣一层椰肉一层奶莓,堆叠之后使用薄薄的刀子切出美丽的菱形,平凑到一起。

盘子是圆形白色,将配方放上去,一朵花,中间是裹着果冻果、椰蓉炸过的茶花瓣,放上一颗茶果肉,茶果肉切碎后混着奶莓在每瓣配方上划出花纹装饰。

配方制作好了。

十五份!

阿雅特意选择磨砂的罩子,外面沾水之后冰冻结冰,里面没有冰,能确保不会有冰渣子落到配方上。

盘子也是冻过的。

配方中加了奶莓冰淇淋。

看一眼抵达评委席的距离,能确保奶莓冰淇淋抵达那里时处于半化状态,形成一种粉色瀑布,将整个花瓣盖住,看着像一朵桃花,美不胜收!

吃到嘴巴里呈现绵软不冰嘴巴、入口即化的状态。这种状态能快速冲击其他材料的苦涩,重点有回甘。

阿雅完成配方已经出于比赛倒计时快结束的时候,其他人已经完成。众人为她紧紧捏一把汗,就怕她完成不了。

当配方送出来的时候,观众席上一阵阵欢呼,阿雅一脸迷茫。

一看周围,选手都到台上站着了?

她赶紧看时间,还有五分钟!

顿时冷汗下来,差一点点就因为规定时间无法完成作品而失败!

主持人激动的说:“大家给我们最后一位出来选手以鼓励!”

来到评委席,主持人问:“可否打开给大家看看?”

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