云梦谣:我在战国开饭馆

唐雅宋

首页 >> 云梦谣:我在战国开饭馆 >> 云梦谣:我在战国开饭馆最新章节(目录)
大家在看我家房门通古代 福运小娇包:病娇太子带回家 天降仙帝 逆世谋妃 医妃惊世 锦鲤弃妇:随身空间养萌娃 重生最强女帝 鬼医倾城:冲喜王妃不好惹 佛系医妃有空间 青藤缱 
云梦谣:我在战国开饭馆 唐雅宋 - 云梦谣:我在战国开饭馆全文阅读 - 云梦谣:我在战国开饭馆txt下载 - 云梦谣:我在战国开饭馆最新章节 - 好看的古言小说

第79章 全花宴【今天只有一更】

上一页书 页下一页阅读记录

六个人绞尽脑汁,各自想了几个名字,结果楚云梦都不满意。

“看来,这碟新做出的吃食,是找不到它的主人咯……”楚云梦摇头叹气。

本来还想自己偷偷懒,集思广益的,结果还是这么个结果。

看来自己就是个劳碌命啊。楚云梦又叹了口气。

正在这时,结束了一上午训练的初一走了进来,准备跟楚云梦禀报尧公子不在这些天对众护院的训练计划,以及自己一上午遵照嘱咐训练的结果。看到眼巴巴的六个人,以及唉声叹气的东家,不由询问出声。

了解清楚情况后,初一道:“看这吃食晶莹剔透,缀以茉莉花瓣,就好像琥珀一般。透明无遮挡的外表,以人作喻,就恰似人的一片冰心。不如叫琥珀冰心如何?一定要带茉莉二字的话,茉莉冰片也可。”

楚云梦瞪大了眼睛,直瞅得初一挠头不好意思。

她又围着初一转了几圈,一直“啧啧”:“看不出来啊初一,你竟然懂这么多……这碟琥珀冰心,归你了!”

说完,将碟子郑重放到初一手上。初一朝大家嘿嘿一笑,躲到一旁津津有味吃起来。

等到初一吃完,楚云梦上前,一脸认真:“初一,你真想学做菜?”

“是只想学东家做的菜。”刚吃完的初一抹抹嘴:“其实以前也学过做菜,在上一家主家也算掌厨的。东家你买我来做护院,我原本想着没有烟熏火烧也挺好的,可是……可是东家你做东西太好吃,为此再被烟火熏烧一辈子也值的。”

说完嘿嘿一笑。

楚云梦羞愧难当、一脸汗颜:原来自己一直把珍珠当鱼目了!

“既然这样,接下来的菜,初一你和五谷、小米一起来帮我筹备。人多力量大,筹备起来也更快。”楚云梦做了一个大胆的决定:“等空了,我们再聊聊。感觉我似乎对你们的了解还不够。”

*********

第二道菜,桃花羹。

相比茉莉花奶冻,桃花羹的做法简单许多。但最难的,在粳米这一原材料上。

时人主食以稷、黍、菽、麦为主。位处南方的楚国,虽然有粳米稻,但吃的人并不多,所以集市上寻找困难,价格也颇昂贵。之前做八宝粥,楚云梦就花费了一番心思。

不过,好在楚云梦现在云梦居根本不差钱!

而且,她早就吩咐阿田在云蒙山边的田地里种上了面积不小的稻田,再有两三个月就能收获了。

想到这里,楚云梦心里暗暗得意。

桃花早已过季,但之前酿桃花酿时,云梦居存了很多晒干的桃花。

干桃花入菜,虽然风味相差不大,但在形上差了许多,楚云梦在想着究竟该怎么改进,才能色香味俱全。

实验了几次,楚云梦终于确定最后的做法。

先将粳米提前浸泡3个小时两个时辰,将牛乳煮沸后倒入粳米,小火煮半个时辰左右呈浓稠状。然后把已经泡开的银耳,熬半个时辰;后加入切碎的桃脯肉,再熬半个时辰后,滴入半勺薄荷汁和半盅蜜汁,撒入泡开的桃花和薄荷叶,熄火,待整锅温度成温温状态,即可出锅。

一锅桃花羹,琥珀色的羹汤中,胭脂色的桃花洒金般点缀在其间,分外抢眼,绿色的薄荷叶则让这颜色鲜亮的美食增添了一丝清凉绿意。

楚云梦命小米取了七只小碗,每碗都盛了桃花羹,给初一、五谷、小麦等人品尝。

七个人拿着小勺,一勺一勺吃完后,都低下了头。

酸酸甜甜的汤羹,虽然不及琥珀冰心一样啮齿留香,但却另有一番滋味。

“不如就叫胭脂醉吧……”最终是小麦出声,打破了沉默。

“不好,听起来像酒的名字。”五谷没心没肺,丝毫不给小麦姐姐面子。

……

接着是更长久的沉默,许久都没有人出声。

“先这样吧,我们接着准备其他的菜,名字大家都想想,留后商议。”楚云梦终结了沉默。

********

第三道菜,海棠甘露。

从鲜海棠花中提炼出蜜汁,将剥了皮的白生生的荸荠肉浸泡在海棠花蜜中一个时辰。然后将鲜海棠花的蕊清除,将荸荠肉放在海棠花瓣中央,用蜜汁在荸荠肉上勾勒几条细丝,看起来就像海棠花蕊一样。

其实海棠花的吃法,楚云梦想过和肉食搭配,想过之后还是放弃了。

既然是全花宴,吃的就是这些新鲜的花儿,图个时令。用肉入菜,只可作为点缀,一两道还可,喧宾夺主了可就不大好了。

这全花宴的菜单设计,并不一定能让人像吃五谷一样吃得饱饱的,但正是这样,不才显得风雅可贵吗?

第四道,槐花饭。

将摘好的槐花用清水冲洗好,晾一会放入盆里,倒入面粉,用竹着轻轻搅拌匀,直到每个花朵粘满面粉。

再在云梦居自制的笼屉上方块纱布,把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,上火蒸一刻钟。

蒸好出笼,搅拌散开。待成米粒状的槐花裹面团凉了,放入云梦居特制的炒锅中,加油、葱和紫苏炒热,放少许云梦露后出锅。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

请大家记得我们的网站:迅读书院(m.xundusy.com)云梦谣:我在战国开饭馆更新速度全网最快。

上一页目 录下一页存书签
站内强推我被宿敌骗了婚 穿书:反派儿子替身娘 我写的设定能改变现实 洪荒:苟了上万年,圣人请我出山 世界,去死 星力传奇 三国:我可以编辑剧本 重生俏甜妻:顾爷,超给力 都市隐神 串线光遇后的肝图手札 快穿:总是被病娇大佬要求负责 主角有七个师姐?我选择红烧 我和崇祯成了合伙人 阴美人 谁说真假千金一定要互掐 都重生了谁谈恋爱啊 从见闻色开始的火影世界 万人迷她甩过的男人多得数不清 学神男友超暖宠 栀子倾城七月夏 
经典收藏替嫁新娘,搬空敌人库房流放逃荒 将门独女之特种兵 逃荒小奶包,全家读我心后吃香喝辣 穿成摄政王心尖尖上的人 八卦王妃 无敌庶女苏七七 重生皇宫:开局撞破皇帝女儿身 大唐盛世开酒馆 综影视之青凝游记 末世农女虐渣爽爆了 废材嫡女:靠着系统大翻身 重生之垂钓小溪边 田园辣妻:夫君听话,生包子 道亦有道非常道 彩蝶飞舞 重生三年后回京,侯府极品死绝了 兽世蜗居别抓我 为辅助太子升职,我也是拼了老命 农家女薛玲珑有空间 被迫重生去宫斗 
最近更新墨若雪 闺蜜齐穿古代当外室?你跑我也跑 打到北极圈了,你让我继承皇位? 虐完未婚妻,她转嫁小将军 玉扣通古今:逃荒嫡女被季总娇养了 快穿:作精宿主绑定生子系统 认长公主为义母后,全家追悔莫及 恶毒女配不争宠,只求皇上别驾崩 嫁给残废后我成了首辅夫人 冠朱门 从赘婿到东宫太子 弱不禁风?脱下精壮状元郎的红袍 穿越古代军营:宝儿的求生曲 报仇不过夜,第一女医官打脸成瘾 恶女攻略之王爷!我忍你很久了! 皇权灭我满门,我让江山易主 惊!农门悍妇,全京疯抢 追妻不敢拒 沉迷死遁,黑化反派红了眼 锦书韶华 
云梦谣:我在战国开饭馆 唐雅宋 - 云梦谣:我在战国开饭馆txt下载 - 云梦谣:我在战国开饭馆最新章节 - 云梦谣:我在战国开饭馆全文阅读 - 好看的古言小说